/ Блог

Блог

beermachineguteninpintomr.beerpartial mashанглиявискиводадистиллятдрожжикнигакотёлкёльшлагеробзороткрытая варкапивопивоварениерецептсасолодтехнологияхмельэльВсе публикации

Котел или автоматическая пивоварня?
Многие пивовары давно смотрят в сторону автоматизации процесса пивоварения: удобно, когда электроника помогает контролировать температурные паузы, а так же более эффективно строит этапы варки. Одну из таких автоматических пивоварен мы тестируем около года и полностью ей довольны. Удобный блок управл...
Обзор автоматической пивоварни Pivovarnya.ru Guten Brau 40
Этой осенью наша компания начала продажу автоматических пивоварен Pivovarnya.ru Guten Brau 40. Ей предшествовал долгий период, во время которого сотрудники нашего магазина лично тестировали данный аппарат - сначала года мы практически в режиме нон-стоп каждую неделю (а то и по несколько варок) варил...
 27.11.2017  guten, обзор
Самогонный аппарат Бывалый PROFF Потстилл
При выборе оборудования для получения крепких алкогольных напитков основными аргументами являются надежность и удобство, такие покупки покупки делаются с прицелом на длительную эксплуатацию, поэтому должны работать долго, принося только положительные эмоции не только от результата, но и от процесса....
Тестирование: дрожжи Кодзи Angel
После тестирования КИТАЙСКИХ ДРОЖЖЕЙ ANGEL мы с некоторой опаской проводили тест других, более известных дрожжей Кодзи от этого же производителя. В многочисленных публикациях встречаются рекомендации работать с данными дрожжами в респираторе и защитных перчатках, ни в коем случае н...
 17.06.2017  обзор, дрожжи
Root Beer -корневое пиво
В далеком 1876 году некий фармацевт по имени Чарльз Хайрес на Всемирной выставке в Филадельфии представил новый газированный напиток. Его идея появилась после того, как он вернулся из свадебного путешествия, в котором он попробовал понравившийся напиток из корнеплодов, ягод и трав. Ознакомившись с и...
 15.05.2017  обзор
Смешанное пивоварение c BeerMachine 2008 Expert
Уровень домашнего пивоварения постоянно растет и развивается. И если еще недавно дома готовили пиво доступным способом — используя уже охмеленный солодовый экстракт, то сегодня домашние пивовары придают всё большее значение подбору ингредиентов, технологии приготовления, процессам, происходящим во в...
Mr.Beer и позднее охмеление
В одной из статей на нашем сайте уже упоминалось о дополнительном охмелении сусла, которое готовят из солодового экстракта. Сейчас эта практика применяется все чаще и чаще и теперь любители домашнего пива смогут варить пиво по этой технологии, благотворно влияющей на конечный результат. ...
 18.10.2016  обзор, хмель, mr.beer
Домашний сидр - это легко!
Изначально сидр готовился только в Нормандии, но очень быстро завоевал признание и любовь во всем мире. Как и у любого древнего напитка, есть различные версии появления его на свет. Одна из них приписывает авторство его создания Карлу Великому, севшему однажды на мешок с перезревшими ...
 19.04.2016  обзор, inpinto