Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

У нас большой выбор товаров для любого хобби

Популярные товары

Автоматическая пивоварня Pivovarnya.Ru Guten Brau 40 Автоматическая пивоварня Pivovarnya.Ru Guten Brau 40

32 390 руб

Автоматическая пивоварня Pivovarnya.Ru Guten Brau 40

Пивоварня.Ру Зерновой Базовый Пивоварня.Ру Зерновой Базовый

16 490 руб

Пивоварня.Ру Зерновой Базовый

Самогонный аппарат "Магарыч Машковского кожа" 20 л БКДР Самогонный аппарат "Магарыч Машковского кожа" 20 л БКДР

8 590 руб

Самогонный аппарат "Магарыч Машковского кожа" 20 л БКДР

Cолодовый экстракт Black Rock Craft Witbier 3,4 кг Cолодовый экстракт Black Rock Craft Witbier 3,4 кг

3 190 руб

Cолодовый экстракт Black Rock Craft Witbier 3,4 кг

Новинки

Cолодовый экстракт Black Rock Craft India Pale Ale 3,4 кг Cолодовый экстракт Black Rock Craft India Pale Ale 3,4 кг

2 390 руб

Cолодовый экстракт Black Rock Craft India Pale Ale 3,4 кг

Автоматическая пивоварня Pivovarnya.Ru Guten Brau 40 KIT

42 990 руб

Автоматическая пивоварня Pivovarnya.Ru Guten Brau 40 KIT

Блог

Таблица по штаммам Fermentis
Таблица по штаммам Fermentis
 06.07.2020
Принудительная карборнизация и бескислородный розлив
Кислород в пивоварении — палка о двух концах. С одной стороны он необходим дрожжам в период роста на первых этапах брожения, с другой — он губителен для готового пива и контакт с ним может испортить результат многих трудов.
 18.05.2020
Ароматный хмель и способы охмеления
Хмель — важный ингредиент в пивоварении. Это и природный антисептик, и приятная горечь, которая балансирует солодовую сладость, и целая палитра ароматов, которые могут внести различные сорта хмеля. Сегодня мы поговорим об аромате.
Пивоваренные ингредиенты:  хмель
Хмель (лат. Húmulus) — род цветковых растений семейства Коноплёвые. Его сушат и добавляют в пиво для аромата, горечи, вкуса и защиты от бактерий. Как полагают, в первые он был использован в в 11ой веке. Раньше использовали горькие травы, такие как одуванчик, календула, вереск, но хмель постепенно вытеснил их, поскольку пиво с ним было менее подвержено порче.