Дрожжи пивные Дрожжи пивные пшеничные 341_P_1366632745012.jpg

Дрожжи пивные пшеничные

Артикул: 000341

200 руб

В наличии: 99 шт.

О товаре:

Бренд: Пивоварня.ру

Тип: Ale верховые

Стиль: Пшеничное

Фасовка: до 12 гр

Состояние: Сухие

Комплектация

- Производитель: Бельгия
- Форма: Сухие
- Седиментация: Слабая
- Тип брожения: Верхового брожения
- Конечная плотность: Высокая - Вес продукта: 10 г

Преимущества бренда

Практически все любители пива не раз размышляли о том, как было бы неплохо готовить пенный напиток самостоятельно. Кто-то выбирает для этой цели солодовые экстракты, а кто-то - натуральные ингредиенты, при этом дрожжи используют все.

Дрожжи пивные - это не что иное, как кладезь витаминов и натуральных белков. Они также обладают лечебно-профилактическими свойствами.

Для изготовления пшеничного сорта пива мастера-пивовары рекомендуют использовать специальный штамм - дрожжи пивные пшеничные. Именно этот ингредиент позволит добиться аутентичного аромата и вкуса напитка. Пивные дрожжи пшеничные позволяют получить фенольные и эфирные ароматические свойства, которые так характерны для этого сорта.

Теперь все желающие имеют возможность сварить вкуснейшее натуральное пиво в бытовых условиях.

Инструкция по применению: Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C± 3°C из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией.

Существует альтернативный способ засева — это непосредственная задача сухих дрожжей в бродильный танк при условии, что температура сусла должна быть выше 20°C. Всыпьте постепенно сухие дрожжи в танк таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю поверхность сусла без образования комочков. Оставьте на 30минут, и затем перемешайте сусло обогащая воздухом.

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения: 15°C — 24°C

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте <10°C.

Фасовка ПИВОВАРНЯ.Ру

Наши преимущества

Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

Устраиваем открытые варки и приглашаем все желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем все желающих

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

У нас большой выбор товаров для любого хобби

Похожие товары

Вы смотрели (0)