Мини-пивоварня Mr.Beer в вопросах и ответах
Пивоварня Mr. BEER, FAQ
Q: Можно ли использовать для приготовления пива простую хлорированную воду из-под крана?
A: В настоящее время водопроводная вода очищается другими, менее радикальными чем хлорирование способами, но тем не менее и ее можно использовать в том случае, если Вы предпочитаете вкус именно этой воды. В остальных случаях мы рекомендуем использовать воду, очищенную с помощью накопительных или проточных фильтров либо бутилированную воду.
Q: Можно ли пиво разливать в бутылки?
A: Приготовление пива в минипивоварне Mr. BEER предполагает перелив пива по бутылкам как обязательный этап приготовления. После перелива пива из бочонка в стеклянные, ПЭТ, либо керамические бутылки, Ваше пиво в течение недели насытится углекислотой и далее, дозревая, сможет храниться до 4 месяцев.
Q: Влияет ли на вкус пива вода, которую мы используем для его приготовления?
A: Как правило влияние воды на вкус пива оценивают пивовары со стажем, тем не менее мы рекомендуем экспериментировать и ставить Ваше пиво на разных видах или марках воды.
Q: Как долго готовое пиво может храниться в мини—пивоварне?
A: В пивоварне Mr. BEER пиво покидает пивоварню после недели основного брожения, все остальные этапы, включая хранение пива, происходят в бутылках удобного Вам вида и объема.
Q: Можно ли готовить пиво в мини-пивоварне непрерывно?
A: После перелива пива по бутылкам, Ваша пивоварня Mr. BEER готова к приготовлению следующей партии пива. Именно поэтому мы говорим, что при непрерывном производстве Вы можете получать 8,5 литров нового пива в неделю.
Q: Зачем нужны баллончики с углекислым газом?
A: В пивоварне Mr. BEER пиво карбонизируется (насыщается углекислотой) только естественным образом. Содержания такой углекислоты в пиве достаточно для хорошей газированности и красивой пенной шапки. Баллончики с дополнительным углекислым газом в данном процессе не нужны.
Q: Какое содержание алкоголя в пиве?
A: В зависимости о сортов, содержание варьируется от 3,5 до 6,7%. Однако Вы можете расширить этот диапазон, увеличив или уменьшив количество воды для разведения солодового экстракта для Вашего пива.
Q: Сколько стоит 1 бутылка «живого» нефильтрованного пива?
A: Одна бутылка Вашего живого пива будет стоить 38 рублей.
