Новинка

Жидкие дрожжи Пивоварня.ру Voss Kveik FM-53

Артикул: 013017

Оставить отзыв

550 руб

В наличии: 97 шт.

В сравнение

В избранное

О товаре:

Метка: Новинка

Бренд: Пивоварня.ру

Тип: Ale верховые

Стиль: IPA

Состояние: Жидкие

Подробнее

{"id":191709644,"url":"/product/zhidkie-drozhzhi-pivovarnyaru-voss-kveik-fm-53","title":"Жидкие дрожжи Пивоварня.ру Voss Kveik FM-53","short_description":null,"available":true,"unit":"pce","permalink":"zhidkie-drozhzhi-pivovarnyaru-voss-kveik-fm-53","images":[{"id":324701059,"product_id":191709644,"position":1,"created_at":"2020-06-01T13:46:55.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/thumb_11069_G_1513869970692.jpg","original_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/11069_G_1513869970692.jpg","medium_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/medium_11069_G_1513869970692.jpg","small_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/micro_11069_G_1513869970692.jpg","thumb_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/thumb_11069_G_1513869970692.jpg","compact_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/compact_11069_G_1513869970692.jpg","large_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/large_11069_G_1513869970692.jpg","filename":"11069_G_1513869970692.jpg"}],"first_image":{"id":324701059,"product_id":191709644,"position":1,"created_at":"2020-06-01T13:46:55.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/thumb_11069_G_1513869970692.jpg","original_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/11069_G_1513869970692.jpg","medium_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/medium_11069_G_1513869970692.jpg","small_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/micro_11069_G_1513869970692.jpg","thumb_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/thumb_11069_G_1513869970692.jpg","compact_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/compact_11069_G_1513869970692.jpg","large_url":"https://static-sl.insales.ru/images/products/1/2947/324701059/large_11069_G_1513869970692.jpg","filename":"11069_G_1513869970692.jpg"},"category_id":7048903,"canonical_url_collection_id":7813234,"price_kinds":[],"bundle":null,"updated_at":"2020-11-18T09:35:38.000+03:00","option_names":[],"properties":[{"id":11401355,"position":0,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"label","title":"Метка"},{"id":11437750,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"brand","title":"Бренд"},{"id":11557673,"position":7,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"tip","title":"Тип"},{"id":11581339,"position":10,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"stil","title":"Стиль"},{"id":20602930,"position":31,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"sostoyanie","title":"Состояние"}],"characteristics":[{"id":42440574,"property_id":11437750,"position":2,"title":"Пивоварня.ру","permalink":"pivovarnyaru"},{"id":43751148,"property_id":11557673,"position":3,"title":"Ale верховые","permalink":"ale-verhovye"},{"id":53826419,"property_id":20602930,"position":2,"title":"Жидкие","permalink":"zhidkie"},{"id":43542845,"property_id":11581339,"position":13,"title":"IPA","permalink":"ipa"},{"id":42226351,"property_id":11401355,"position":1,"title":"Новинка","permalink":"new"}],"variants":[{"variant_field_values":[],"id":326643539,"title":"","product_id":191709644,"sku":"013017","barcode":null,"dimensions":"5x5x1","available":true,"image_ids":[],"image_id":null,"weight":"0.01","created_at":"2020-06-01T13:46:55.000+03:00","updated_at":"2020-08-26T13:26:12.000+03:00","quantity":97,"price":"550.0","base_price":"550.0","old_price":null,"price2":null,"price3":null,"price4":null,"prices":[null,null,null],"option_values":[]}]}

Описание
Отзывы

Преимущества бренда

Жидкие пивные дрожжи VOSS KVEIK FM-53 используются для приготовления традиционного норвежского фермерского эля из региона Восс. Дрожжи быстро сбраживают, с хорошим затуханием. Они придают напитку легкие землистые ноты, выраженную терпкость и уникальный эфирный профиль с нотами апельсиновой цедры.

Этот штамм дрожжей характерен склоннностью формировать большие хлопья, в отличие от других дрожжей, но все же сохраняет высокую аттенюацию. Дрожжи VOSS KVEIK FM-53 обладают способностью сбраживать сусло в большом диапазоне температур: 20-40ºС без существенных изменений во вкусе.

Данного количества дрожжей достаточно для сбраживания 2,5-3 литров сусла. При этом разбраживание дрожжей, в том числе на магнитной мешалке, позволяет многократно увеличить их количество. В этом случае Вы можете получить то количество дрожжей, которое необходимо для вашего обьема сусла.

Мы хотим, что бы Вы получили самые свежие и активные дрожжи и каждую партию дрожжей выращиваем специально для Вас, поэтому возможны небольшие отклонения даты готовности дрожжей от запланированной с нашим менеджером при оформлении заказа. Данный тип дрожжей начинают выращивать сразу после оплаты. Просим отнестись к этому с пониманием :)

Температура брожения: 20-40 C
Степень сбраживания: 68-80%
Флокуляция: средняя/высокая
Крепость: 10% ABV
Сумма сухих дрожжей: 1 гр
Количество клеток в грамме: 25 млрд
Срок годности: 30 суток со дня поставки
Условия хранения: в темном месте при +2 - +6 °C

Рекомендация по стилям: Norwegian traditional farmhouse ales, IPA, APA.