Дрожжи пивные Жидкие дрожжи Beer Genomics АD007 фото.jpg

Жидкие дрожжи Beer Genomics АD007

Артикул: 013645

590 руб

В наличии: 100 шт.

О товаре:

Эти пивные дрожжи отлично подходят для производства высококачественного эля. Данный нейтральный штамм обладает высокой флокуляцией, которая хороша для производства широкого ассортимента пива в американском стиле. Благодаря экспрессии фермента бета-глюкозидазы, штамм способствует раскрытию хмеля и усиливает его вкус и аромат. Используется при приготовлении традиционных элей в стилях Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout, Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale и American Barleywine.

Бренд: Beer Genomics

Стиль: Ale

Состояние: Жидкие

Эти пивные дрожжи отлично подходят для производства высококачественного эля. Данный нейтральный штамм обладает высокой флокуляцией, которая хороша для производства широкого ассортимента пива в американском стиле. Благодаря экспрессии фермента бета-глюкозидазы, штамм способствует раскрытию хмеля и усиливает его вкус и аромат. Используется при приготовлении традиционных элей в стилях Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout, Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale и American Barleywine.

Аттенюация: 72-85%?
Флокуляция: высокая
Спиртоустойчивость: 13% об.
Оптимальная температура ферментации: 15-22 град. C

Для стилей:

Cream Ale
American Wheat
Scotch Ale
American Pale Ale
American Amber
American Brown
American IPA
American Stout
Russian Imperial Stout
Imperial IPA
Roggen/Rye
Old Ale and American Barleywine

Хранение и транспортировка при температуре +2…+8 C

Срок годности при указанном температурном режиме - 4 месяца со дня производства

Перед засевом дрожжи должны нагреться до комнатной температуры либо до температуры сусла в зависимости от типа брожения (верховое либо низовое)
1 касула содержит 40 млрд. клеток дрожжей, что достаточно для приготовления 30 литров пива/сидра/медовухи

Наши преимущества

Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

У нас большой выбор товаров для любого хобби

Вы смотрели (0)