Солод Солод Dingemans Special B 1033_P_1444056117092.jpg

Солод Dingemans Special B

Артикул: 001033

120 руб

В наличии: 91 шт.

О товаре:

Бренд: Dingemans

Назначение: спецсолод

Вес: 1 кг

Доля в засыпи: до 10%

Экстрактивность: 77 %

Преимущества

    Тип солода: Caramel / Crystal / Cara Malt
    Градус цветности Ловибонда: 140-155
    Влажность: 4,5%
    Добавление: до 10%
    Цветность ЕВС: 300
    Вес продукта: 1 кг+-1,5% (зависит от влажности при хранении)
    Страна: Бельгия

    Special B - самый темный из бельгийских карамельных солодов.  Он обладает уникальным сложным ароматом и вкусом. Этот солод придает тяжелый, темный вкус карамели с более тонкими нотами жженого сахара, изюма и темных сухофруктов, таких как вишня и слива. Он также может добавить более пягкие нотки шоколада или жженого солода, но без терпкости и горечи.

    Special B дает глубокий коричневый цвет,  добавляет тело и устойчивость пены, как и все карамельные солода. С его помощью можно варить традиционные Belgian Abbey Ale и Trappist Ale, Dubbels и Dark Strong Ale. Рекомендуем попробовать его в коричневых элях, стаутах и портерах, в доппельбоках (dopelbock) и прочих сортах темного пива, чтобы добавить дополнительной сложности вкусу.

    Преимущества бренда

    Семья Дингеманс (Dingemans), основавшая одноименную компанию занимается солодоращением (malting) вот уже 5 поколений. Четыре человека из семейства работают в области пивоварения - родители Альфонс Дингеманс и Рита Кардон и сыновья Карл и Ян Дингемансы. Это на 100% семейный независимый бизнес. На производстве по солодоращению сейчас работает более 30 человек и представители компании считают своей главной целью поставки самого качественного солода.

    Доставка 25 кг зерна и более — платная. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально.

    Наши преимущества

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Устраиваем открытые варки и приглашаем все желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем все желающих

    Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

    У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

    У нас большой выбор товаров для любого хобби

    Вы смотрели (0)