Дрожжи пивные Дрожжи Mangrove Jack's Craft New World Strong Ale M42 9329_P_1461877166473.jpg

Дрожжи Mangrove Jack's Craft New World Strong Ale M42

Артикул: 009329

225 руб

В наличии: 97 шт.

О товаре:

Бренд: Mangrove Jack's

Тип: Ale верховые

Стиль: Pale Ale

Фасовка: до 12 гр

Состояние: Сухие

Преимущества

    Элевый дрожжи верхового брожения Mangrove Jack's Craft New World Strong Ale M42 подойдут для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым армоатом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.

    РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-22°C

    ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    (5- высок, 1- низко)

    Аттенюация: 5

    Флокуляция: 5

    Уплотняемость: 5

    Живых дрожжевых клеток: >5 на 109кое/грамм

    Степень сбраживания (77-82%)

    Сухой вес: 93 — 96%

    Дикие дрожжи: 6 клето

    Число бактерий: <1 на 106 клеток

    Статус гмо: без гмо

    АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС

    ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистоеееее, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолизу, пиво отлично подходит для дображивания в бутылках.

    Наши преимущества

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Устраиваем открытые варки и приглашаем все желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем все желающих

    Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

    У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

    У нас большой выбор товаров для любого хобби

    Похожие товары

    Вы смотрели (0)