Распродано

Хмель Топаз (Topaz) α-16,4% 50г

Артикул: 009517

Оставить отзыв

Распродано

В сравнение

В избранное

О товаре:

Бренд: HPA

Назначение: для ароматики

Фасовка: 50 гр

α кислота %: 16.4

Страна происхождения: Австралия

Подробнее

{"id":89004475,"url":"/product/hmel-topaz-topaz","title":"Хмель Топаз (Topaz) α-16,4% 50г","short_description":null,"available":false,"unit":"pce","permalink":"hmel-topaz-topaz","images":[{"id":126295179,"product_id":89004475,"position":2,"created_at":"2017-08-24T18:21:22.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"http://pivovarnya.ru/images/201609/goods_img/9517_P_1474554914271.jpg","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/thumb_9517_P_1474554914271.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/9517_P_1474554914271.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/medium_9517_P_1474554914271.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/micro_9517_P_1474554914271.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/thumb_9517_P_1474554914271.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/compact_9517_P_1474554914271.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/large_9517_P_1474554914271.jpg","filename":"9517_P_1474554914271.jpg"}],"first_image":{"id":126295179,"product_id":89004475,"position":2,"created_at":"2017-08-24T18:21:22.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"http://pivovarnya.ru/images/201609/goods_img/9517_P_1474554914271.jpg","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/thumb_9517_P_1474554914271.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/9517_P_1474554914271.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/medium_9517_P_1474554914271.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/micro_9517_P_1474554914271.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/thumb_9517_P_1474554914271.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/compact_9517_P_1474554914271.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/7307/126295179/large_9517_P_1474554914271.jpg","filename":"9517_P_1474554914271.jpg"},"category_id":7050198,"canonical_url_collection_id":7813233,"price_kinds":[],"bundle":null,"updated_at":"2020-02-06T11:05:18.000+03:00","video_links":[],"option_names":[],"properties":[{"id":11437750,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"brand","title":"Бренд"},{"id":11584654,"position":12,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"naznachenie","title":"Назначение"},{"id":11587875,"position":15,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"fasovka","title":"Фасовка"},{"id":11587876,"position":16,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"a-kislota","title":"α кислота %"},{"id":11593977,"position":17,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"strana-proishozhdeniya","title":"Страна происхождения"}],"characteristics":[{"id":43610511,"property_id":11587876,"position":1700,"title":"16.4","permalink":"164"},{"id":43610497,"property_id":11437750,"position":24,"title":"HPA","permalink":"hpa"},{"id":43610498,"property_id":11587875,"position":2,"title":"50 гр","permalink":"50-gr"},{"id":43589422,"property_id":11584654,"position":4,"title":"для ароматики","permalink":"dlya-aromatiki"},{"id":43610499,"property_id":11593977,"position":3,"title":"Австралия","permalink":"avstraliya"}],"variants":[{"id":150987747,"title":"","product_id":89004475,"sku":"009517","barcode":null,"dimensions":"5x5x1","available":false,"image_ids":[],"image_id":null,"weight":"0.1","created_at":"2017-08-24T18:21:21.000+03:00","updated_at":"2020-02-06T11:05:17.000+03:00","quantity":0,"price":"200.0","base_price":"200.0","old_price":null,"price2":175.0,"price3":175.0,"price4":null,"price5":null,"price6":null,"prices":[175.0,175.0],"variant_field_values":[],"option_values":[]}]}

Описание
Отзывы

Комплектация

— Шишки хмеля в виде гранул

— Тип гранулы: 90 pelets

— Производитель: Австралия

— Альфа-кислот — 16,4%

— Вес продукта: 50 г

Преимущества бренда

Топаз — это редкий драгоценный камень. Выросший из земли он сияет и освежает, и все зависит от того, как вы примените его.
Сухое охмеление с хмелем Топаз привносит смолистые, травянистые ароматы. Однако, при позднем добавление и в высокоплотных варках, его истинные вкусовые качества действительно засияют приятными, легкими тропическими фруктами (некоторым напоминает личи), ароматы становятся более выраженными.
Когда дегустировались разные одноохмеленые сорта пива на австралийском пивоваренном конкурсе в 2012, Топаз был выбран наиболее предпочтительным.
Аромат представленный хмелем Топаз формируется благодаря определенному сочетанию солодов, дрожжей, процессов варки и условий брожения, с легкими тонами тропических фруктов, которые более выражены в высокоплотном пиве.
Топаз был неизведанным сокровищем какое-то время. Ребенок рожденный в 80-х годах в погоне за высоким выходам альфа-кислоты. От его потомства было получено большое и крепкое растение с превосходным ароматом, выращиваемое в течение многих лет чисто для производства альфа-кислоты.
Однако, хмель действительно засеял на выставках в 2007 — 2008 годах, где специалисты и новички пивоварения отметили его превосходный аромат и слажено отнесли Топаз к топ-хмелю. Топаз был представлен пивоварам для дальнейшей оценки в качестве позднего и/или сухого охмеления и с этого момента, вкус хмеля Топаз был найден в большом количестве пива по всему миру.
Его происхождению поспособствовал имеющийся австралийский сорт хмеля с высокой альфа-кислотой скрещенный с пыльцой мужского хмеля из Английского Уай колледжа, в котором содержится интересное сочетание наследий: Англии, континентальной Европы и Северной Америки.
Аромат: легкие тона тропических фруктов, личи, травянистый, смолистый, грейпфрут.