Хмель Хмель Халлертауер Традиционный (Hallertau Tradition) α-6% 100г 10063_G_1528313166622.jpg

Хмель Халлертауер Традиционный (Hallertau Tradition) α-6% 100г

Артикул: 013235

250 руб

В наличии: много

О товаре:

Бренд: Joh. Barth and Sohn

Назначение: для ароматики

Фасовка: 100 гр

α кислота %: 6

Страна происхождения: Германия

Комплектация

— Шишки хмеля в виде гранул
— Тип гранулы: 90 pelets
— Производитель: Joh. Barth and Sohn (Германия)
— Альфа-кислот — 6%
— Вес продукта: 100 г

Преимущества бренда

Хмель Халлертауер Традиционный напоминает Халлертаур Миттельфрю во многих отношениях. Он немного большее содержит альфа-кислоты 4,6% −7,0%, что делает его хорошим ароматическим сортом. Традиционный имеет относительно низкий уровень когумулона и достаточное количество масла гумулена, что способствует земляному и травяному аромату, который доминирует со сладкими тонами нектара фруктов, включая изюма. Сам гумулен быстро испаряется при кипячение, поэтому, что бы сохранить земляной характер хмель Халлертауер Традиционный должен использоваться в конце кипячение или во время сухого охмеления пива.

Как уже упоминалось, Халлертауер Традиционный был выведен из-за его устойчивости к распространенным заболеваниям в регионе, включая увядание, ложномучнистая и мучнистая роса. Среднего размера компактные шишки созревают в начале-середине сезона после энергичного цикла роста. Хмель Халлертауер Традиционный достаточно хорошо хранится, что хорошо. Это один из тех хмелей из региона Халлертау, которые помог раскрыться немецким Пильзнерам и Хафевайценам.

Применение в стилях: Пильзнер, Бок, Пшеничное пиво, Крепкий Эль.

Наши преимущества

Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

У нас большой выбор товаров для любого хобби

Похожие товары

Вы смотрели (0)