Дрожжи пивные Дрожжи Mangrove Jack's Craft Belgian Liberty Bell Ale M-36 9325_P_1461877427103.jpg

Дрожжи Mangrove Jack's Craft Belgian Liberty Bell Ale M-36

Артикул: 009325

210 руб

В наличии: 96 шт.

О товаре:

Бренд: Mangrove Jack's

Тип: Ale верховые

Стиль: Pale Ale

Фасовка: до 12 гр

Состояние: Сухие

Преимущества

    Дрожжи Mangrove Jack's Craft Belgian Liberty Bell Ale M-36 — элевые дрожжи верхового брожения, которые подойдут для большого количества охмеленных сортов пива. Этот штамм создает легкие, изысканные фруктовые эфиры и помогает развивать солодовый характер готового пива.

    РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-23°C

    ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    (5- высок, 1- низко)

    Аттенюация: 5

    Флокуляция: 4

    Уплотняемость: 4

    Живых дрожжевых клеток: >5 на 109кое/грамм

    Степень сбраживания (74-78%)

    Сухой вес: 93 — 96%

    Дикие дрожжи: <1 на 106 клеток

    Число бактерий: <1 на 106 клеток

    Статус гмо: без гмо

    АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Можно ожидать грушевые, возможно клубничные ароматы или нотки киви. Чистые, изысканные солодовые и хмелевые ароматы останутся и после брожения. Если хмелевые и/или солодовые ароматы будут ярком выражены в пиве, ароматические характеристики штамма отойдут на второй план.

    ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Дрожжи создают чистый вкусовой профиль, в основном, нейтральный и гладкий, оставляют пиво умеренно сухим, но при этом оставляют тело пива. Шелковистая, гладковатая текстура, средне-легкое ощущение во рту, фоновая кислинка и, в основном нейтральный вкус. Благодаря создаваемой ароматике, этот штамм может стать идеальным вариантом для широкого спектра элей.

    Комплектация

    - вес 10, грамм
    - производитель Новая Зеландия

    Наши преимущества

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежьюДоставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Доставляем по всей России и ближнему зарубежью

    Устраиваем открытые варки и приглашаем все желающихУстраиваем открытые варки и приглашаем все желающих

    Устраиваем открытые варки и приглашаем всех желающих

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниямиСледим за современным пивоварением и делимся знаниями

    Следим за современным пивоварением и делимся знаниями

    У нас большой выбор товаров для любого  хоббиУ нас большой выбор товаров для любого хобби

    У нас большой выбор товаров для любого хобби

    Похожие товары

    Вы смотрели (0)