В Мюнхене открылся "Октоберфест"
Знаменитый на весь мир пивной фестиваль «Октоберфест» открылся в субботу в баварской столице, сообщает РИА «Новости».
Начало праздника, как обычно, провозгласил бургомистр Мюнхена Кристиан Уде (Christian Ude). Тремя ударами деревянного молотка он выбил из бочки затычку, и, радостно воскликнув «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!»), наполнил янтарной жидкостью первую кружку, которая по традиции достается премьеру Баварии.
Oktoberfest в переводе означает «Праздник октября», проводится он неподалеку от центра города в мюнхенском парке «Терезиенвизе» (Teresienwiese, «Поляна Терезы»). Начало «Октоберфесту» положили торжества в честь принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, на которой женился в 1810 году баварский наследник престола, а впоследствии король Людвиг. Тогда по случаю свадьбы был устроен всенародный праздник и скачки на лугу перед городскими воротами, который с тех пор и называется именем принцессы.
Сейчас здесь на площади 26 га развернули свои павильоны, палатки и киоски несколько сотен производителей пива. Практически все места в 360 отелях Мюнхена давно зарезервированы до завершения «Октоберфеста», а вокруг города организованы кемпинги для любителей экзотики и тех, кому не досталось мест в гостиницах.
Ожидается, что в «Октоберфесте» примут участие 6,5 млн человек, в том числе множество туристов со всего мира. В среднем, в ходе праздника его участники выпивают до 10 млн литров пива, оставляя в столице Баварии в общей сложности около миллиарда евро. В этом году большая кружка хмельного напитка будет стоить от 7,30 до 7,90 евро — примерно на 40 центов дороже, чем в 2006 году. В обслуживании участников пивного праздника будут задействованы 12 тыс. кельнеров, поваров и продавцов в киосках.
Нынешний праздник проводится в 174 раз. За два столетия его несколько раз отменяли по случаю войн и инфляции, а также заменяли его «Осенним праздником», во время которого в 1946-1948 годах запрещалось употреблять пиво с содержанием алкоголя более 2%. В настоящем виде «Октоберфест» празднуется примерно с 1950 года.
На этот раз народное веселье продлится до 7 октября.
