Фруктовая щепа для крепких напитков.

 01.09.2017

Щепу фруктовых деревьев можно использовать для копчения мяса и рыбы, однако это еще не все ее возможности . После запекания щепы при высокой температуре, ее так же можно использовать для приготовления настоек. Отсуствие  в такой щепе большого количества дубильных веществ, которыми обычно насыщена древесина дубовых чипсов, дает напитку более мягкий и нежный вкус, с нотками фруктов и карамели. Этой осенью  в нашем магазине http://www.pivovarnya.ru/category-52-b0-Ingredientyi.html   можно выбрать между яблочными, грушевыми, абрикосовыми, сливовыми или вишневыми чипсами для приготовления своего собственного оригинального напитка.