+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-234-3262Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Солодовый экстракт COOPERS English Bitter 1,7 кг

Нет в наличии
Рейтинг товара comment rank 5
Солодовый экстракт COOPERS English Bitter 1,7 кг

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу:
- самовывоз сегодня - бесплатно!
- доставка на завтра - 300 рублей
- при заказе от 5000 рублей - бесплатно!
Доставка по России:
- уточняйте у менеджера

1450
руб.

Артикул — 000064

Комплектация

Преимущества бренда

Английский биттер - это пиво коричнево-медного цвета с оттенком красного дерева и сливочной пеной. Напиток обладает очень приятным, легким цветочным ароматом, вкусом слегка поджаренного, сладковатого солода, с заметной горечью в послевкусии. Всеми этими качествами можно насладиться, если сварить пиво самостоятельно, использовав солодовый экстракт COOPERS English Bitter 1,7 кг.

Во время производства пивных концентратов этой компании используются только натуральные компоненты наивысшего качества, без добавления разных консервантов и химических красителей. Смесь готовят путем испарения (выпаривания) жидкости под низким давлением, что приводит к получению густого сусла небольшого объема и дает возможность расфасовать его в более компактную упаковку.

Сегодня солодовые экстракты позволяют не тратить время на приготовление сусла, чем значительно облегчают задачу начинающему пивовару.

Вес: 1,7 кг

Габариты: 10х10х18,5




Отзывы покупателей о (4)

Написать свой отзыв

E-mail:

Рейтинг:

Сообщение:

Код проверки:


captcha

Здравствуйте!
Скажите, если смешать COOPERS English Bitter 1,7 кг Black Rock Amber 1,7 кг , нужно ли добавлять сахар в первичное брожение? И в каких пропорциях смешивать?

Гость06-08-2015 12:30:28

Добрый день. В зависимость от того, какой плотности хотите получить пиво. Если нужен более легкий напиток, то можете киллограм сахара заменить на киллограмм экстракта. Вкусовые качества напитка будут на высоте, а крепость при этом будет ниже. Если хотите получить более плотный и крепкий напиток, то можете использовать обе банки целиком.

Администратор

У меня получился великолепный биттер,пена-просто восторг. Спасибо), что помoгли сделать прaвильный выбор.

Гость30-03-2014 11:25:48

Добрый день, пожалуйста! Очень рады что понравилось :)

Администратор

Здравствуйте,
прочтя информацию на сайте производителя:

Ingredients

1.7kg can Coopers Draught
1kg Coopers Brew Enhancer 1
300 grams Golden Syrup

Method

Dissolve Coopers Draught, Brew Enhancer 1 and Golden Syrup in 2 litres of hot water.
Fill fermenter with cool water to the 21 litre mark and stir.
Sprinkle supplied yeast over the wort surface.
Ferment temperature should be as close to 20°C as possible.
Bottle when specific gravity has reached 1.012 (or two readings the same over 24 hours).


Я нигде не нашел упоминания о сахаре для первичного брожения. Почему у всех российских продавцов написано это "На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. сахара или декстрозы." ??



Гость24-10-2013 18:39:46

Добрый день. Brew Enhancer - это как правило декстроза либо мальтоза. Мы так же рекомендуем использовать для достижения суслом необходимой плотости именно дектрозу.

Администратор

Добрый день. Подскажите, какова технология варки данного пива в пивоварне beermashine? Видел несколько способов, где-то пишут, что 1 неделя брожения и 1 неделя доброжения. Где-то пишут, что месяц-полтора.

Гость18-10-2013 12:53:31

Добрый день.Официальной технологии приготовления смеси ТМ Coopers в пивоварне ТМ BeerMachine нет, что и неудивительно. Каждый производитель хочет что бы покупали только их ингридиенты. Один из вариантов нашего приготовления такого экстракта в пивоварене малого объема описан в статье на нашем сайте http://www.pivovarnya.ru/article-190-Pivnyie_smesi_Coopers_i__Black_Rock%3A_universalnyie_retseptyi.html.

Администратор