+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-234-3262Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Солодовый экстракт Mr.Beer American Ale

Есть в наличии
Рейтинг товара comment rank 5
Солодовый экстракт Mr.Beer American Ale
  • Солодовый экстракт Mr.Beer American Ale
  • Солодовый экстракт Mr.Beer American Ale

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу:
- самовывоз сегодня - бесплатно!
- доставка на завтра - 300 рублей
- при заказе от 5000 рублей - бесплатно!
Доставка по России:
- уточняйте у менеджера

1290
руб.
Купить

Артикул — 000228

Комплектация

Солодовый экстракт 850 грамм
Дрожжи
Чистящие средство OneStep

Скачать инструкцию к солодовому экстракту Mr.Beer

Преимущества бренда

Сегодня многие ценители пива мечтают отведать настоящий американский эль. Однако, найти качественные напитки этого сорта на полках супермаркетов или в пабе почти невозможно. В странах, которые производят классический эль - это еще вполне реально, но в России отведать качественный напиток можно только, если изготовить его собственноручно.

Вам необходимо: немного времени, наличие небольшой домашней пивоварни и солодовый экстракт Mr.Beer American Ale. Используя пивные смеси при производстве домашнего пива, вы получите качественный и неповторимый по вкусу пенный напиток.

 

 

Представленный солодовый экстракт поможет вам сварить великолепный эль солнечного цвета с ароматом хмеля и долгим, слега горьковатым послевкусием. Также в аромате ощутимы легкие нотки цитрусовых.

Солодовые экстракты подарят вам изысканные напитки, произведенные с применением самых качественных составляющих без консервантов.

Вес: 1,1 кг

Габариты: 14,5х11х13,5

Горечь IBU: 36
Цветность EBC: 3




Отзывы покупателей о (7)

Написать свой отзыв

E-mail:

Рейтинг:

Сообщение:

Код проверки:


captcha

какие характеристики: цвет? горечь?

Гость20-06-2014 08:25:58

Добрый день.
Характеристики следующие:
ABV (alc/vol): 3.7%
SRM (Color): 3
IBU (Bitterness): 36

Администратор

Делал в итоге следующим образом.

Добавил около 300 гр солода, затор на 70-75 градусов, с часовой паузой. После этого, залив банку экстракта и доведя до кипения добавил около 10 граммов хмеля на 5 минут.
Остудил, перелил сусло в бак, доведя до 8,5 литров. добавил дрожжи.

Смутила начальная плотность - всего 7,5%.
В чем может быть причина столь низких показателей плотности?

Гость06-04-2014 16:21:44

Учитывая, что, по данным производителя,крепость этого пива должна быть порядка 3, 7%, вполне вероятно, что сусло действительно может быть не очень плотным. Однако, когда мы готовили пиво из экстрактов Mr.Beer, начальная плотность у нас составляла около 10%. Поэтому можем посоветовать обратить внимание на правильность замера и на используемый для замера прибор. Возможна ошибка. Если же вы хотите увеличить плотность пива, то рекомендуем добавлять при приготовлении декстрозу или неохмеленный солодовый экстракт.

Администратор

Хочу довести данный экстракт до ума сварив его смешанным способом. Подскажите какой солод и хмель сочетается с данным экстрактом?

Гость02-04-2014 20:55:33

Добрый день. Данный светлый экстракт универсален и его можно сочетать с любым светлым или карамельным солодом. Выбор хмеля так же зависит исключительно от желаемого результата (горечь, ароматика), можно использовать так же любые сорта.

Администратор

НА ПЕРВИЧНОЕ БРОЖЕНИЕ ДОБАВЛЯЛ 0,5 САХАРА.НА 10 л. получилось очень крепкое пиво.наверное сахар не стоило вообще добавлять!!!но пиво довольно вкусное с кислинкой и цветочным послевкусьем!шапка не очень стойкая!

Гость02-04-2014 00:28:35

Добрый день. Эти экстракты не требуют добавления сахара, возможно его сбраживаение дало дополнительную крепость и бражную кислинку во вкусе

Администратор

почему не пишут сколько сахара добавлять??? добавил 0.5 кг .что получится незнаю!!!инструкции небыло в комплекте.

Гость10-03-2014 01:07:52

Если готовить на 8,5 литров пива, то сахар на первичное брожение добавлять не надо. Но то, что вы добавили полкило сахара пиво не испортит. Оно будет несколько покрепче и чуть плотнее.

Администратор