+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-234-3262Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.



Преимущества медных дистиляторов

Медь – сложный в обработке материал, но специалисты Макс Купрум и Купрум Стил доводят медные дистилляторы до совершенства путем тщательной огранки вручную. Поэтому они имеют зеркально-гладкую поверхность, идеально заполированные соединения – все это делает наши товары изделиями премиум-класса.

Почему все ведущие производители виски, коньяка и прочих элитных напитков делают выбор в пользу другого металла – меди? Даже знаменитый завод Hennessy на своем производстве использует дистиллятор из меди.

Медь, из которой изготавливаются самогонные аппараты, обладает рядом преимуществ перед нержавейкой: она эффективно адсорбирует оксид серы, поэтому вкус и запах исходного сырья остаются неизменными.

Проще говоря, при изготовлении самогонки на яблочной браге, еще во время перегонки можно избавиться от серного привкуса и специфического запаха. С аппаратами из других материалов полностью избавится от привкуса и запаха сложнее. Поэтому, если цель - домашний кальвадос, граппа, сидр, коньяк и другие напитки, полученные из фруктовой и ягодной браги, то рекомендуем обратить внимание на аппараты из меди.

Но необходимо помнить один важный момент: чтобы медный дистиллятор служил долго и радовал безупречной красотой, обязательно пользуйтесь следующим рецептом: растворите небольшое количество лимонной кислоты (1 или 2 ст. ложки) в литре теплой воды и промойте этим раствором аппарат изнутри, после чего ополосните простой чистой водой. Это предохранит медь от появления налета.

Медь является коррозионно-стойким материалом, так что дистиллятор из такого металла прослужит Вам долгие годы.