+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Сварено рекордно крепкое пиво

Пиво Utopias, уже упоминавшееся в наших обзорах в тройке самых дорогих сортов признано самым крепким пивом в мире. Пиво настолько сильное (в нем 27% алкоголя), что в некоторых штатах, например, Северной Каролине, его вообще запрещено продавать как пиво.

По официальному заявлению компании-производителя Boston Beer, выпущено всего 12 тыс. бутылок Utopias. Каждый работник компании получил одну в подарок. Джим Кох, основатель инновационной пивоварни, является одним из пионеров " экстремального" пивоварения в США. В 1994 году он начал варить пиво Triple Bock, в котором было 17,5% алкоголя.

На сайте компании говорится, что высокий процент алкоголя достигается специальным процессом варения, который держится в секрете. Помимо обычных ингредиентов в пиво также добавляется немного кленового сиропа. Выдерживается напиток в течение 10 месяцев.

Дилерская цена для розничных сетей составила $130 за бутылку, в интернете же бутылку Utopias можно найти по цене от $180 (ebay. com). Такая стоимость приближает напиток к коньяку, более чем к пиву. К тому же и пить его рекомендуется как настоящий коньяк: налить в бокал 2 унции (около 56 г) и смаковать напиток (рекомендации производителя — компании Boston Beer).

Оригинал статьи: www. citizen-times. com



Также интересно почитать

24.03.2017 Новый термометр в сусловарочных котлах ПивоварняРу

У нас прекрасная новость для всех будущих покупателей таких котлов , каждый из них  теперь имеет новый термометр ТМ МЕТЕР  Новый термометр большего размера, что позволяет точнее определ...

15.03.2017 Кукуруза для бурбона и пива.

У нас пополнение в ассортименте -   теперь наряду с солодом и пшеницей можно купить и кукурузу. Кукуруза содержит очень много крахмала, переходящего в сахара, и поэтому часто используется в качес...

13.03.2017 Расчет объема воды для затирания и промывки

При варке all-grain (зернового) пива начинающие пивовары часто задаются вопросом, как правильно определить объем воды, необходимой для выхода на желаемое количество готового сусла. В первую очере...

28.02.2017 Подарки к 8 марта.

Варить пиво в начале марта очень непросто. Ведь кроме покупки ингредиентов для пива, пивовару нужно придумать и купить подарки для близких девушек и женщин. Мы придумали как помочь в этом, и до 8 ...