+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

В Мюнхене открылся "Октоберфест"

Знаменитый на весь мир пивной фестиваль «Октоберфест» открылся в субботу в баварской столице, сообщает РИА «Новости».

Начало праздника, как обычно, провозгласил бургомистр Мюнхена Кристиан Уде (Christian Ude). Тремя ударами деревянного молотка он выбил из бочки затычку, и, радостно воскликнув «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!»), наполнил янтарной жидкостью первую кружку, которая по традиции достается премьеру Баварии.

Oktoberfest в переводе означает «Праздник октября», проводится он неподалеку от центра города в мюнхенском парке «Терезиенвизе» (Teresienwiese, «Поляна Терезы»). Начало «Октоберфесту» положили торжества в честь принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, на которой женился в 1810 году баварский наследник престола, а впоследствии король Людвиг. Тогда по случаю свадьбы был устроен всенародный праздник и скачки на лугу перед городскими воротами, который с тех пор и называется именем принцессы.

Сейчас здесь на площади 26 га развернули свои павильоны, палатки и киоски несколько сотен производителей пива. Практически все места в 360 отелях Мюнхена давно зарезервированы до завершения «Октоберфеста», а вокруг города организованы кемпинги для любителей экзотики и тех, кому не досталось мест в гостиницах.

Ожидается, что в «Октоберфесте» примут участие 6,5 млн человек, в том числе множество туристов со всего мира. В среднем, в ходе праздника его участники выпивают до 10 млн литров пива, оставляя в столице Баварии в общей сложности около миллиарда евро. В этом году большая кружка хмельного напитка будет стоить от 7,30 до 7,90 евро — примерно на 40 центов дороже, чем в 2006 году. В обслуживании участников пивного праздника будут задействованы 12 тыс. кельнеров, поваров и продавцов в киосках.

Нынешний праздник проводится в 174 раз. За два столетия его несколько раз отменяли по случаю войн и инфляции, а также заменяли его «Осенним праздником», во время которого в 1946-1948 годах запрещалось употреблять пиво с содержанием алкоголя более 2%. В настоящем виде «Октоберфест» празднуется примерно с 1950 года.

На этот раз народное веселье продлится до 7 октября.



Также интересно почитать

23.06.2017 Карбонизация. Приготовление праймера

Насыщение пива углекислым газом осуществляется обычно двумя способами — естественным и принудительным. Под принудительным способом подразумевается насыщение пива CO2 из баллонов при помощи спец...

17.06.2017 Тестирование: дрожжи Кодзи Angel

После тестирования КИТАЙСКИХ ДРОЖЖЕЙ  ANGEL  мы с некоторой опаской проводили тест других, более известных дрожжей Кодзи от этого же производителя. В многочисленных публикациях  встреча...

06.06.2017 Спиртовые дрожжи Double Snake и Alcotec

На радость самогонщикам мы привезли хорошие спиртовые дрожжики Double Snake и Alcotec: классические турбоварианты на 24 и 48 часов, специальные дрожжи для рома, для виски, и для фруктовых браг ht...

26.05.2017 Дрожжи Кодзи Angel

 На радость самогонщикам мы привезли дрожжи  Кодзи от китайского производителя  Angel Yeast.  Дрожжи  рассчитаны на сбраживание любого  растительного крахмалосодержащего ...