+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Поступление американского хмеля

Хорошая новость для всех ценителей APA, IPA в американском стиле и не только. В ассортименте магазина вновь появился американский хмель. Теперь вы можете приобрести хмель следующих сортов:

Хмель Саммит (Summit) - Горький хмель с высоким содержанием альфа-кислот и приятным ароматом. Сильные ноты цитрусовых, грейпфрута.
Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата.
Используется в IPA, Pale Ale, Imperial IPA.
Альтернатива: Columbus, Warrior®, Millennium, Simсoe.

Хмель Чинук (Chinook) - Яркий представитель хмеля двойного действия. Обладает достаточным уровнем горечи, наряду с тяжелым травянисто пряным ароматом.
Применим для получения горечи и аромата. Возможно сухое охмеление.
Используется в Блонд эль, Пейл эль, Браун эль, IPA, Портер, Стаут.
Альтернатива: Nugget, Columbus, Nothern Brewer, UK Target.

Хмель Вилламит (Willamette) - Ароматический хмель с умеренным уровнем горечи. Мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами.
Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата.
Используется в English-style Ale.
Альтернатива: Fuggle, Glacier, Tettnanger.

Хмель Каскад (Cascade) - Ароматический хмель с умеренным уровнем горечи. Имеет цветочно-цитрусовый аромат с нотками грейпфрута.
Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата, возможно сухое охмеление.
Используется в IPA, Пейл эли, Портеры, Ячменное вино, Лагер.
Альтернатива: Amarillo, Centennial

Хмель Мозаик (Mosaic) - Горький хмель с высоким содержанием альфа-кислот и приятным ароматом. Придает напитку такие вкусы и ароматы как: цитрус, сосна, манго, мята, черника, лимон и даже черный перец.
Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата.
Используется в IPA, Pales, Ambers, Stouts, Американский эль.

 



Также интересно почитать

17.05.2017 Любителям рома.

Отличная новость для всех любителей и знатоков рома.  К нам приехала  меласса, патока, получаемая в ходе производства тростникового сахара. Брага, поставленная на мелассе, в дальнейшем перег...

15.05.2017 Root Beer -корневое пиво

В далеком 1876 году некий фармацевт по имени Чарльз Хайрес на Всемирной выставке в Филадельфии представил новый газированный напиток. Его идея появилась после того, как он вернулся из свадебного путеш...

03.05.2017 Root Beer - корневое пиво из США.

К нам приехал редкий гость из Америки - корневое пиво  Root Beer   от всемирно известной компании по производству солодовых экстрактов и аксессуаров для домашних пивоваров Mr.Beer.  Рут...

28.04.2017 Работа магазина в майские праздники

  Друзья, мы поздравляем всех с наступающими майскими праздниками, а особенно - с  Днем Великой Победы. В эти праздничные дни мы будем работать в следующем режиме:  с 29 апреля &nbs...