+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Нажимая кнопку «Оформить» я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 20.07.2007 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в «Согласии на обработку персональных данных»

Великий пивной фестиваль ОКТОБЕРФЕСТ в Мюнхене

Октоберфест — самый народный праздник Германии. Он проводится в Мюнхене с 1810 года. Это самый крупный в мире " праздник пива", его ежегодно посещают около шести миллионов любителей пива со всего мира.
Впервые Октоберфест состоялся в октябре 1810 года, когда Бавария шумно играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили на большом лугу у городских ворот (луг с тех пор носит имя Терезиного). Приглашены были ВСЕ жители Мюнхена. И пиво, кстати, тогда наливали бесплатно.

Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно. К скачкам 1811 года добавился праздник фермеров с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1818 году на очередной праздник была установлена первая карусель и две качели. В 1896 году владельцы кабачков и трактиров построили вместе с пивоварнями пивные шатры и " крепости" и ещё больше каруселей и качелей.

Сегодня шатры намного больше, в каждый шатер расчитан на семь тысяч человек. Их всегда четырнадцать — это традиция. За время проведения фестиваля выпивается около 7 млн. литров пива, съедается около 600 тыс. жареных цыплят и столько же тысяч сосисок, более 65 тысяч порций свиных рулек и примерно 80 быков. К Октоберфесту изготавливают специальное полутемное и довольно крепкое пиво — Октоберфестбир (Марцен, Венское). Оно варится в марте, все лето бродит и к началу праздника становится самым вкусным.

На Терезином лугу и сегодня строятся карусели, разнообразные аттракционы, колесо обозрения и т. д. Все улицы празднично украшаются. В третью субботу сентября ровно в 11 часов шествием участников в национальных костюмах начинается фестиваль. В первый день праздника ровно в 12 часов глава города торжественно начинает праздник, прокалывая бочку с пивом.

В этом году Октоберфест проводился с 22 сентября (суббота) по 7 октября.                                                                      



Также интересно почитать

13.10.2017 Битва сахаров

Сахарный самогон, пожалуй, самый частый продукт у винокуров. Готовить его проще всего, нужны только сахар, обычные хлебопекарные дрожжи и вода. Но и тут сломано немало копий по поводу используемого сы...

09.10.2017 Мы в Telegram

Когда сусло прет через гидрозатвор, не заводятся дрожжи или пиво в кружке не похоже на пиво, обычно требуется совет, что делать дальше. Для таких случаев мы создали группу в Телеграмме, в которой пост...

09.10.2017 Открытая варка Вишневого портера

Друзья, рады сообщить что мы выходим в оффлайн! Почти через две недели будем рады встретиться со всеми любителями домашнего пивоварения и сварить вместе плотный вишневый портер! Варка состоится в...

09.10.2017 Приготовление бельгийского леденцового сахара

В бельгийских сортах пива сахар — частый ингредиент и не считается чем-то предосудительным.  В некоторых сортах сахар — ингредиент чуть ли не обязательный. Для таких сортов мы рекомен...