+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

Великий пивной фестиваль ОКТОБЕРФЕСТ в Мюнхене

Октоберфест — самый народный праздник Германии. Он проводится в Мюнхене с 1810 года. Это самый крупный в мире " праздник пива", его ежегодно посещают около шести миллионов любителей пива со всего мира.
Впервые Октоберфест состоялся в октябре 1810 года, когда Бавария шумно играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили на большом лугу у городских ворот (луг с тех пор носит имя Терезиного). Приглашены были ВСЕ жители Мюнхена. И пиво, кстати, тогда наливали бесплатно.

Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно. К скачкам 1811 года добавился праздник фермеров с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1818 году на очередной праздник была установлена первая карусель и две качели. В 1896 году владельцы кабачков и трактиров построили вместе с пивоварнями пивные шатры и " крепости" и ещё больше каруселей и качелей.

Сегодня шатры намного больше, в каждый шатер расчитан на семь тысяч человек. Их всегда четырнадцать — это традиция. За время проведения фестиваля выпивается около 7 млн. литров пива, съедается около 600 тыс. жареных цыплят и столько же тысяч сосисок, более 65 тысяч порций свиных рулек и примерно 80 быков. К Октоберфесту изготавливают специальное полутемное и довольно крепкое пиво — Октоберфестбир (Марцен, Венское). Оно варится в марте, все лето бродит и к началу праздника становится самым вкусным.

На Терезином лугу и сегодня строятся карусели, разнообразные аттракционы, колесо обозрения и т. д. Все улицы празднично украшаются. В третью субботу сентября ровно в 11 часов шествием участников в национальных костюмах начинается фестиваль. В первый день праздника ровно в 12 часов глава города торжественно начинает праздник, прокалывая бочку с пивом.

В этом году Октоберфест проводился с 22 сентября (суббота) по 7 октября.                                                                      



Также интересно почитать

17.04.2017 Вторичное брожение в домашнем пивоварении

Вторичное брожение - технологический процесс в пивоварении, который давно стал предметом споров и до сих пор нет единого мнения в его целесообразности. Кто-то считает его обязательным, а кто-то решает...

12.04.2017 С Днём Космонавтики!

Друзья, компания Пивоварня.ру спешит поздравить Вас с наступающим праздником - С Днём Космонавтики!  В этот день в 1961 году на корабле "Восток" стартовал первый космонавт планеты, ...

31.03.2017 Затирание солода и температурные паузы

Затирание солода для пива – один из самых сложных процессов и, пожалуй, самый важный в домашнем пивоварении. Именно он формирует ту базу, на основе которой будет зиждиться наше будущее пиво - су...

24.03.2017 Новый термометр в сусловарочных котлах ПивоварняРу

У нас прекрасная новость для всех будущих покупателей таких котлов , каждый из них  теперь имеет новый термометр ТМ МЕТЕРНовый термометр большего размера, что позволяет точнее определить положени...