+7 (495) 409-62-69 +7 (812) 649-08-94 8-800-301-3182Заказать обратный звонокinfo@pivovarnya.ru

Заполните поля формы, для того чтобы оформить заявку.

"Сказка о приключения пива из Santa Beerbora", часть III

Если Вы обожаете живое пиво, то этот рассказ о маленькой стране Santa-Beerbora и его чудесных жителях приведёт Вас в восторг. Скажете, такой страны не существует? Ошибаетесь. Она также реальна, как приятный вкус освежающего, слегка газированного пива, которое Вы признаёте единственным достойным напитком.

часть III.

Встреча с Kriek
" Может, всё-таки в Индию, к кузену?..." — размышлял Эль по дороге к Ячменным воротам. У изгороди, вместо загадочной девушки, стояли все его соседи — Abbaye; Oatmeal Stout (овсяный стаут) со своей плотной масляной консистенцией; Oktoberfest, который всегда просил называть себя Maerzen — он любил весну, а не осень; и Oyster Stout (устричный стаут) — местный рыбак.
— Ну вот и Эль, — никто даже не удивился встрече, — а мы бродим здесь уже два часа и никак не можем дождаться ни тебя, ни Kriek.
— Но Крик не со мной. Я тоже пришёл встречать её.
Крик появилась только на рассвете, когда все уже спали на траве у изгороди. Она разбудила Эля и повела его к набережной, чтобы поговорить.
— По дороге в Santa-Beerbora я встречала многих путников и у всех пыталась узнать, знают ли они что-нибудь о Пивоварах. Немец Krausen (краузен) сказал, что их вообще не существует. Американец Malt Liquor(солодовый ликер) уверен, что кем бы они ни были, до Америки им не добраться, к тому же с его крепостью ему ничего не страшно. Романтичный персиковый Peche (пеш) — Lambic предположил, что это прекраснейшие создания, которые принесут в мир счастье. Твой земляк, англичанин Porter (портер) , сейчас настолько занят со своими рабочими и грузчиками, что у него не было времени со мной пообщаться. Версий было много, но никто не дал мне вразумительного ответа. Поэтому я решила, что нам следует самим поехать в страну Пивоваров, не дожидаясь нападения. На месте мы узнаем, кто это такие, чего они хотят от Santa-Beerbora и как защититься от их BeerMachine.
— Но ведь тебя ждали все мои соседи, почему должен ехать я? — спросил Эль.
— Потому что Sahti — самый древний бирбориец — посоветовал именно тебя в качестве моего спутника. Он специально выбрался из своего любимого котла с суслом и попросил отложить фильтрацию с можжевеловыми ветками, чтобы сообщить гадалке, кто поедет со мной.
— Откуда ты и зачем тебе спасать Santa-Beerbora?
— Эль, у нас нет времени на разговоры. У причала нас ждут два матроса. Одного из них зовут Rauch (копченое) . Он закалён низкими температурами брожения и огнём от сжигания буковой древесины. Чтобы отблагодарить его за дальнюю перевозку нужно приготовить копченое мясо или шашлык и где-то достать ржаного хлеба с острым сыром. Имя второго матроса — Munchner Hell. Он из Мюнхена и славится своим отменным солодовым вкусом. Munchner Hell едет с нами в страну Пивоваров в надежде отыскать там своего брата Munchner Dunkel, который был настолько популярен на своей родине, что не выдержал славы и уехал.
— Перед отъездом мне нужно попрощаться со Sweet stout.
— Мы не успеем. За тебя это сделает мой друг Vienna (венское) . Не волнуйся, Vienna — это образец венской галантности и вежливости. Он лёгок в общении и мягок в обхождении — на него можно положиться.

Дорога в страну Пивоваров
Так они поплыли по Хмельному морю к стране Пивоваров. На губах у Эля был горький привкус. Ему казалось, что он больше никогда не вернётся в маленькую Santa-Beerbora, не увидит прекрасную Sweet stout и не сходит на концерт WWW. Последнее обстоятельство огорчало Эля не меньше двух первых. Weisse (белое) , Weizen (пшеничное) , Wiesen (луговое) — отличные ребята из Германии. Они восхитительно пенились на сцене во время выступления и распространяли по залу аромат гвоздики. Эль всегда брал с собой на концерт дольки лимона, чтобы потом подарить их любимой группе. В Santa-Beerbora так было заведено.
В памяти Эля всплыла последняя афиша концерта WWW.

25% пшеничного солода!

Брожение с участием бактерий молочной среды!

Малиновый сироп и эссенция ячменника!

Осадок гарантированно останется в подвешенном состоянии!


Да, эти ребята знали, о чём говорили! Все обещания с афиши выполнялись на 100%. Эль поклялся себе, что он обязательно вернётся, сделает всё для этого.

Корабль Эля плыл по морю 3 дня. На четвёртый они увидели вдалеке дым, который укрывал страну Пивоваров. Это оказался огромный остров, который был полон для Эля загадок и тайн. Что ждёт его на чужой земле? Какие они, эти пивовары и их BeerMachine? Как узнать, чего они хотят от Santa-Beerbora и предотвратить угрозу? Как вернуться домой?
У причала стояла большая бочка, на которой сидел полный человек.
— Lager (лагер) , это ты? Ведь ты уплывал на другом корабле! Опять хулиганишь на море, пират!? Никак не отвыкнешь бродить при низких температурах!? Эх, нет на тебя управы в этой стране... Ну, давай, бросай свой якорь!
Матросы бросили якорь и вышли на берег. Следом за ними спустились Эль и Крик.



Также интересно почитать

15.03.2017 Кукуруза для бурбона и пива.

У нас пополнение в ассортименте -   теперь наряду с солодом и пшеницей можно купить и кукурузу. Кукуруза содержит очень много крахмала, переходящего в сахара, и поэтому часто используется в качес...

13.03.2017 Расчет объема воды для затирания и промывки

При варке all-grain (зернового) пива начинающие пивовары часто задаются вопросом, как правильно определить объем воды, необходимой для выхода на желаемое количество готового сусла. В первую очере...

28.02.2017 Подарки к 8 марта.

Варить пиво в начале марта очень непросто. Ведь кроме покупки ингредиентов для пива, пивовару нужно придумать и купить подарки для близких девушек и женщин. Мы придумали как помочь в этом, и до 8 ...

21.02.2017 Работа в праздники 23-26 февраля

Мы поздравляем всех пивоваров и любителей пива с наступающим Днем Защитника Отечества! С 23 по 26 февраля мы сможем выдать все сделанные заранее заказы, принять новые на доставку с 25 февраля. Но ...